2022第三届“鲸潮奖”评选结果陆续揭晓,双汇荣获鲸潮奖“年度品牌最受用户喜爱奖”,演绎了一家老牌领先企业不断发展的“攻”与“守”。
历经三十余年的发展,双汇食品的美好味道与其家喻户晓的广告语,贯穿了许多人的回忆。
然而,双汇并不满足于“吃老本”,而是在保障食品安全“生命线”、守卫其“中国领先肉类加工企业”地位的同时,与时俱进,不断精进技术、提升产品力、实现品类创新、扩大受众范围,谋求更广阔的发展空间。
双汇的“攻”与“守”之路:
守——
“卫冕”——连续多年领跑中国肉类行业。30多年来,双汇不忘初心、牢记使命,始终坚持品牌化发展战略,把开创中国肉类品牌作为使命,不断赢得信誉、赢得市场、赢得消费者信赖。双汇品牌价值738.46亿元,连续多年领跑中国肉类行业。
“垂直”——专注肉类工业,打造“专业”品牌。双汇始终围绕“农”字做文章,围绕肉类加工项目,专注屠宰和肉类加工,引进先进的技术和设备,建设高标准、规模化的现代化工厂,打造肉类专业品牌。
“守卫食品安全线”——生产“放心肉”,培育“放心”品牌。双汇把ISO9001、HACCP、ISO22000等国际通用标准和信息化应用到企业,建立完善的食品安全内控体系,生产安全放心食品。通过发展养殖、屠宰、肉制品、包装材料、调味料、商业、物流等上下游配套产业,实现对肉品质量的全程控制,培育放心品牌。
“坚守诚信”——推行诚信文化,铸造“诚信”品牌。双汇倡导“诚信立企,德行天下”的核心价值观,建立严格的诚信管理制度和评价约束机制,使诚信成为全体双汇员工的自觉行为,铸造诚信品牌。
攻——
“开辟市场”——站位高远,缔造“国际”品牌。双汇通过走出去海外并购,使双汇品牌走出去实现国际化。利用国内外两种资源、两个市场,实现优势互补,协同效应,推动双汇与国际接轨,缔造国际品牌。
“品类创新”——顺应食品消费多元化发展态势,进行升级创新。双汇围绕产品年轻化,开发了挑战味蕾的“辣吗?辣”、年轻个性的火炫风刻花香肠、休闲时尚的手撕蛋白肉/素牛排等年轻休闲产品;围绕“益生菌+”风潮,引领功能性产品新方向;围绕“后疫情时代”食客消费场景与需求,加快推进预制菜业务的发展,推动产品进家庭、上餐桌,融入一日三餐,今年以来,相继推出了蒜香排骨、蚝油牛肉等半成品菜,佛跳墙、小米海参、梅菜扣肉等成品菜肴,啵啵袋、招牌面、意面、拌面等方便速食产品。
“破圈”——匹配群体差异化,拓宽受众范围。近年,双汇研发了儿童系列鳕鱼肠、健身系列的减肥鸡胸肉、低脂低盐的轻卡能量系列产品,满足不同群体的消费需求。
“品牌升级”——推动品牌焕新,品牌建设动作频频。近年,双汇通过明星代言、综艺赞助、跨界联名、主题快闪等多维营销与年轻圈层加强对话。近期,双汇接连与航空工业战略合作签约、携手黄小厨联合打造的双汇美食•平行餐厅。与航空工业战略合作旨在打造中国“食”力与“产业强国”的发展新模式,双方将通过一系列的优势资源整合支持中国航空产业飞速发展;双汇美食•平行餐厅在第九届乌镇戏剧节戏剧集市期间以美食补给站的形式为观众奉上舌尖上的美味享受。
鲸潮奖是中央提出“需求侧改革”后,国内首个面向消费类企业的奖项。该奖项依托财联社在资本市场的强大影响力,鲸平台作为国内领先的记者服务平台的传播力,旨在评选出大消费领域每个细分行业的优秀企业,以记者视角、媒体力量、资本链接赋能企业品牌建设,助推国内外优秀企业成长为引领国际潮流的顶尖企业。鲸潮奖举办至今,因其奖项评选维度的专业性和时代性,评委的权威性、独立性和客观性,广受业界的关注和认可。
鲸平台,是由上海报业集团主管主办,中国领先的记者和专家服务平台。鲸平台围绕“名记者、名专家、名企业、名网站、名数据”打造“五名一体”体系:30,000+实名认证记者入驻,打造国内最大的记者交流学习社区,为记者提供采访写作所需要的专家观点、线索电报、财务预警、数据挖掘、学习培训、线下社交等服务;30万+行业专家智库,汇聚资深媒体、经济学家、商界领袖、科学家、创业者、投资人等专业人士,涵盖科技、资本、创新、金融、人工智能、大数据、教育、健康医疗等领域,是国内领先的专家智库平台;10万+知名及龙头企业信息,针对上市企业提供价值挖掘、品牌提升等传播服务;10,000+媒体资源聚合,打通垂直网站与记者、投资人等人群信息共享链路;20+核心产业权威数据源,针对研究机构整合数据信息和行业资讯。
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